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Date
17 août 2004
Tags
Actu CIO

"Nutrition des athlètes"


La commission médicale du CIO a préparé en vue des Jeux d’Athènes un guide pratique pour une alimentation bonne pour la santé et bonne pour les performances. Ce guide intitulé " Nutrition des athlètes " a été élaboré par le groupe de travail sur la nutrition de la commission médicale du CIO, sur la base des conclusions de la Conférence internationale de consensus tenue en juin 2003 au CIO à Lausanne. Coca-Cola, sponsor TOP du CIO, a choisi Powerade comme partenaire du CIO pour la brochure.




Choix avisés
Cette brochure contient des informations qui aideront les athlètes à choisir en connaissance de cause les aliments qui leur permettront de couvrir leurs besoins nutritionnels dans les situations les plus variées. Elle ne remplace d'aucune manière les conseils personnalisés d'un spécialiste; son objectif est de fournir des renseignements pratiques dont l'athlète averti saura tirer profit.




Déclaration
La brochure se termine sur la "Déclaration de la Conférence de consensus de 2003 du CIO sur la nutrition dans le sport", qui souligne que "de bonnes habitudes alimentaires aident les athlètes à s'entraîner dur, à récupérer rapidement et à s'adapter plus efficacement, avec un moindre risque de maladies et de blessures".




Mise en garde
Les athlètes sont mis en garde contre tout recours excessif aux compléments alimentaires. "La pureté d'aucun des suppléments offerts sur le marché ne peut être garantie. Pour être tout à fait sûr, le seul moyen consiste à ne pas prendre de suppléments du tout".




Conseils pratiques
La brochure, présentée de manière attrayante, donne des conseils pratiques aux athlètes tels que : "comment calculer le débit sudoral, "suggestions de collations de récupération après l'effort" et "stratégies pour une alimentation riche en énergie".




Powerade comme partenaire
Powerade est le partenaire de la commission médicale du CIO pour cette brochure qui aide à faire passer le message aux athlètes de tous niveaux dans le cadre d'une campagne d'information mondiale. Powerade a été conçue par Coca-Cola Company, un sponsor TOP du CIO, pour aider les athlètes à donner leur maximum pendant plus longtemps, grâce à sa formulation qui peut aider à retarder la fatigue pendant l'effort et à prévenir la déshydratation.
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