Les organisations participant aux programmes de concession des licences permettent de développer des produits sous licence officielle du comité d'organisation des Jeux Olympiques (COJO), des Comités Nationaux Olympiques (CNO) et du Comité International Olympique (CIO).
Il y a trois entités concédant des licences au sein du Mouvement olympique :
Comités d'organisation
Ils accordent des licences aux entreprises afin de créer des souvenirs se rapportant aux Jeux.
Comités Nationaux Olympiques
Ils accordent des licences aux entreprises afin de créer des souvenirs spécifiques aux équipes de leur propre pays.
Comité International Olympique
Il gère un programme de licences limité à l'échelle mondiale dans certaines catégories telles que le cinéma, les jeux vidéo et autres supports multimédia.