Ancien décathlète, Langen passa au bobsleigh et se lança en compétition comme freineur dans les descentes de 1985. Aux Jeux d’hiver à Calgary en 1988, il se classa 7e dans le bob à deux et 11e dans le bob à quatre.
Passé pilote de bobsleigh, Langen goûta ses premiers succès à Albertville aux Jeux d’hiver de 1992, où il décrocha le bronze dans l’épreuve à deux. Six ans plus tard à Nagano, Langen ajouta deux autres médailles à son palmarès en s’imposant dans l’épreuve à quatre et en terminant troisième dans celle du bob à deux.
En 2002, Langen avait pratiquement tout remporté dans son sport, avec 25 titres de champions du monde ou d’Europe. La seule médaille qu’il n’avait pas obtenue était celle du bob à deux aux Jeux Olympiques. Pourtant, et ce bien que son freineur se soit retiré deux semaines avant les Jeux à Salt Lake City, Langen et son freineur remplaçant revinrent de loin pour décrocher la victoire par neuf centièmes de seconde.
Langen construisait lui-même ses propres bobsleighs. Et il y excellait puisqu’il a été reconnu que ces engins étaient les plus rapides du monde!